Tahini Sushi Bar & Restaurant es todo un referente entre los restaurantes japoneses de toda España, tanto por su alta cocina como por su exclusiva decoración.
Utilizando ingredientes y formas de preparación obtenidas de los más grandes sushiman de Tokio, las recetas que conforman la carta del Tahini hacen las delicias hasta de los más sibaritas. En él se puede degustar una gran variedad de platos tradicionales como temakis, gyozas, sashimi, teppanyaki y exquisitas tempuras y tártaros. Además, cuenta con una carta de sakes muy especial.
Tahini nació tras más de 10 años de cuidadosa investigación en los restaurantes más auténticos de Tokio y sus alrededores. El resultado es un concepto de comida impregnada de las tradiciones gastronómicas de más alta calidad de la cocina japonesa, reflejadas tanto en el entrenamiento estricto de sus chefs, como en los magníficos sabores y la cuidad presentación de sus platos.
La decoración de Tahini Portals destaca por sus terrazas y jardines, que respetan las líneas fundamentales de la estética japonesa, con una frondosa vegetación de bambús. Su jardín vertical es sencillamente espectacular. No deje de disfrutar de una cena en alguna de sus cabañas privadas.
